Incrediente: 500 g braza de vaca, 5 linguri de smantana,1 legatura ceapa verde, o legatura de marar verde, o legatura de pantrunjel verde. Preparare: Braza de vaci se freaca bine cu smantana si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Ceapa verde, patrunjelul si mararul se taie marunt apoi se amesteca cu branza de vaci si smantana. Timp de preparare: Portii mancare: