Preparare: Se taie painea in doua, se scoate miezul si se pune la muiat intr-un vas cu lapte. Cascavalul, salamul, sunca, castravetii, si gogosarii se taie in cuburi marunte. Mararul taiat marunt, un ou crud, untul topit si painea muiata, se amesteca pana se formeaza o pasta. Cu aceasta pasta se umple painea care pusa intr-o tava se tine in cuptor la foc iute. Se consuma taiata in felii, decorata cu bucati de ou fiert, gogosari si verdeata.
Timp de preparare:
Portii mancare: