Preparare: Se caleste ceapa cu ardeiul pana se rumenesc,apoi se adauga orezul bine spalat si scurs si se caleste pana devine orezul sticlos.Se adauga carnea tocata bucatele,porumbul si condimentele si se fierbe adaugadu-se cate putina apa pe masura ce se evapora,pana se moaie orezul.
Timp de preparare:
Portii mancare: