Preparare: Se toaca ceapa si carnea si se amesteca cu un albus,migdalele macinate sare si piper. Se formeaza chiftelute mici si plate, se dau prin faina, ou batut si pesmet si se prajesc in ulei la foc mediu. Se scot si se pun pe hartie absorbanta. Se servesc cu cartofi pai ,salata verde si sos barbeque.
Timp de preparare:
Portii mancare: