MUSACA DE DOVLECEI CU PESTE

Incrediente: 500 g peste fara oase,4 dovlecei,1 legatura de ceapa verde,1 ardei,1 morcov,100 g cascaval,300 ml suc de rosii,50 ml ulei,sare,unt si pesmet pentru tava
Preparare: Pestele curatat se fiebe in putina apa 15 minute.Dovleceii curatati si taiati rondele se oparesc in putina apa,apoi se lasa la scurs.Restul legumelor se curata,se toaca marunt,apoi se rumenesc in ulei.Se adauga pestele maruntit si sucul de rosii si se lasa la fiert 10 minute pana scade.Intr-o tava unsa si tapetata se aseaza un start de dovlecei,stratul de peste cu legume,apoi inca un strat de dovlecei.Se presara deasupra cascavalul si se da la cuptor 20 de minute.
Timp de preparare:
Portii mancare: