Umplutura: 250 g. corcoduse, rosii sau galbene
Preparare: Se bat cu mixerul untul cu zaharul, sarea, zaharul vanilat si esenta. Se inglobeaza ouale pe rand si se mai bate 2 minute. Se amesteca nucile cu faina si parf de copt si se inglobeaza in aluat. Se adauga treptat iaurtulSe incinge cuptorul la 175 grade C. In fiecare adancitura a formei se aseaza cate un suport de hartie. Se toarna aluatul pana la 1 cm fata de margine. Se spala corcodusele, se sterg, se taie jumatati, se golesc de samburi si se ingroapa cu grija in aluat.
Se coc 20-25 minute, pana se rumenesc.
Timp de preparare:
Portii mancare: