Umplutura:250 g telemea,200 g smantana,1 lingura de faina,2 oua,1 legatura marar derde tocat
Preparare: Se framanta un aluat din untul topit,faina si restul ingredientelor pentru aluat,apoi se da la rece jumatate de ora.Separat se rade telemeaua,apoi se amesteca cu marurul verde tocat,cu smantana,oulae si faina.Se ung cumargarina formele de tarat apoi se asterne cate o foiae mica dde aluat incat sa umple toate golurile.Se inteapa cu furculita apoi se umple cu umplutura.Se dau apoi la cuptor pana se rumenesc si se servesc calde.
Timp de preparare:
Portii mancare: