MICI DIN CARNE DE PESTE

Incrediente: 2 kg de peste fara oase multe,2 lingurite bicarbonat,1 lingurita de otet,1 capatana de usturoi,1 lingura condimente pentru mici,cimbru ,maghiran,sare,1 felie de slanina
Preparare: Se curata pestele de solzi si maruntaie,piele si aripiare,apoi se da prin masina de tocat. Se amesteca cu usturoiul pisat, bicarbonatul, condimentele si sare dupa gust. Se framanta cu putin ulei,apoi se formaza mici,care se coc pe gratarul uns cu slanina.
Timp de preparare:
Portii mancare: