MICI 1

Incrediente: 500 G carne grasa de vita,1/2 lingurita de piper,1 pahar mic de sifon,1 lingurita de ciombru,1/2 capatana de usturoi,1 praf de sare,putina gresime de oaie
Preparare: Se da carnea de vita de 2 ori prin masina de tocat,si se piseaaza usturoiul.se amesteca apoi si se framanta toate inredientele.Cu mana unsa cu gresime de oaie se formeaza micii,care se frig pe gratar incins,sau in tigaie cu ulei.
Timp de preparare:
Portii mancare: