MANCARE DE PUI CHINEZEASCA

Incrediente: 2 ardei grasi, 200 g ciuperci, 1 ceapa,sos de soia 2-3 linguri, condimente chinezesti, 1 piept mare de pui,orez fiert pentru garnitura,4 linguri ulei, 2 linguri vin
Preparare: Puiul curatat se taie fasii subtiri,care se condimenteaza cu condimentele chinezesti,si se marineaza in sos de soia cu vin si 2 linguri de ulei.Separat se rumeneste ecapa in restul de ulei,se adauga apoi ardeii grasi taiati feliute,si ciupercile curatate si taiate,apoi se adauga si puiul,cu tot cu sosul de la marinatsi se fierbe la foc mic,sub capac pana scade apa.Se serveste cu orezul fiert.
Timp de preparare:
Portii mancare: