Preparare: Loboda se opareste in apa fierbinte, se lasa 15 min. Se scurge apa, se strecoara si se toaca marunt. Intr-o cratita se pune putina apa clocotita, se adauga loboda, delicatul si laptele, se lasa sa fiarba 10 min. Separat se caleste ceapa in ulei tocata marunt si se adauga faina. Se lasa putin si se adauga in compozitia de loboda. Se lasa sa mai fiarba putin si se sareaza dupa gust.
Timp de preparare:
Portii mancare: