Preparare: Se taie cartofii sub forma de betisoare de chibrituri. Se taie ceapa. Se rumenesc cartofii si ceapa intr-o tigaie. Se pune jumatate din compozitia de cartofi si ceapa intr-o forma unsa cu unt. Se pun deasupra ansoa si restul de cartofi si ceapa. Se amesteca laptele cu smintina si se toarna deasupra. Se coace 30 min la 175 grade C.
Timp de preparare:
Portii mancare: 4
JANSSONS FRESTELSE
Incrediente: 600 g cartofi curatati, 2 cepe, 100 g ansoa, 1 dl lapte, 2 dl smintina, 2 linguri unt