Preparare: Se fierbe orezul cu putina apa pana se despica bobul.Se cuarat legumele si se taie dupa caz:ceapa-solzi,gulia si morcovul se dau pe razatoarea mare,dovlecelul-cubulete,ardeiul-fasii.Se pun la calit in ulei legumele,apoi se adauga orezul si rosiile oparite si curatate de coaja.Se picura apa la nevoie si se amesteca sa nu se lipeasca pana fierbe mancarea.Se serveste ca garnitura sau ca fel in sine.
Timp de preparare:
Portii mancare: