FILE DE NOVAC CU SOS DE ROSII

Incrediente: 1 peste la 1.5 kg novac, 100 ml ulei, 1 cutie rosii decojite, 1 ardei iute, 1 lingura delikat, sare, 1 lingura patrunjel verde tocat, piper ,1 lingura faina

Preparare: Pestele curatat, se feliaza transfersal, se sareaza dupa gust, si se prajeste in ulei incins. Separat, intr-o craticioara se prajeste in putin ulei,rosiile din cutie, dupa care se adauga cel putin 1/4litri
apa cu faina batuta, se lasa sa dea in 2 clocote si in aceasta sos se adauga piper, 1 ardei taiat marunt, 1 lingura delikat, verdeata si piper.Dupa ce pestele s-a prajit , se pune in sos si se acopera cu un capac

Timp de preparare:
Portii mancare: