Preparare: Intr-o tigaie se pune untul pana se topeste; Intre timp ceapa si cateii de usturoi se taie fin si se adauga in tigaie, se adauga un praf de sare si se calesc pana ceapa prinde culoarea galbui deschis.; Ficateii de pui se curata si se spala pana apa devine curata, se portioneaza in functie de preferinta si se adauga in tigaie; Se amesteca bine si se adauga putina apa si se lasa 10-15 minute acoperit sa fiarba.
Timp de preparare:
Portii mancare: