Preparare: Galbenusurile se amesteca cu laptele, bereal si faina.Se fierb pe baie de aburi, amestecand cu telul mereu pana se ingroasa.Se ia de pe foc, se adauga untul si cascavalul ras, se condimenteaza cu sare si cu nucsoara, apoi se freaca bine.
Timp de preparare:
Portii mancare: