CLATITE CU CREMA DE BRANZA,SIROP SI INGHETATA

Incrediente: 12 clatite pregatite dupa o reteta preferata[vezi reteta Aluat de clatite],300 G branza proaspata de vaci,500 g frisca,3 linguri zahar,1 plic zahar vanilat,1 plic intaritor de frisca, 300 g sirop de coacaze negre[vezi reteta],500 G inghetata de cacao
Preparare: Se amesteca branza de vaci bine scursa cu zaharul,intaritorul de frisca,zaharul vanilat si frisca batuta.Se ung clatitele cu 2-3 linguri de crema,apoi se impaturesc in 3 in forma de triunghi si se stropesc cu sirop de coacaze negre si se serveste cu o bila de inghetata alaturi.Se servesc imediat.Nu se umplu decat cu 5 minute inainte de a fi servite, nu mai devreme.
Timp de preparare:
Portii mancare: