1 castravete mare de sera taiat rondele,12 felii de cascaval,1 ceapa,1 lingura de ulei,800 g carne tocata[de vita sau amestec],sare,piper,500 g ciuperci,ketchup
Preparare: Se rumeneste in tigaie ceapa,apoi se adauga ciupercile tocate marunt si carnea tocata si se amesteca pana se schimba culoarea si s-a rumenit.Se umplu clatitele cu carnea tocata si feliile de cascaval,piper si sare si se impaturesc in 2 apoi inca odata in 2.Se dau la cuptorul cu microunde si se servesc calde cu ketchup.Se servesc imediat .Nu se umplu decat cu 5 minute inainte de a fi servite, nu mai devreme.
Timp de preparare:
Portii mancare: