Preparare: Se curata cartofii si se taie cam de 2 ori mai mari decat pentru cartofii prajiti. Se pun intr-o tava, iar peste ei se pune bulionul amestecat cu ceapa si usturoiiul pisat, uleiul, vegeta, sarea, piperul, se acopera cu apa si se dau la cuptor la foc mediu circa o ora si jumatate. Se verifica din cand in cand sa nu se arda.
Timp de preparare:
Portii mancare: