Preparare: Se da carnea prin masina de tocat apoi se amesteca cu zaharul si sarea dupa gust.Se curata prazul se toaca marunt ,apoi se amesteca cu pasta de carne.Se umPlu matele de oaie prin metoda obisnuita[cu ajutorul palniei de la masina de tocat],apii se frig carNatii proaspeti.
Timp de preparare:
Portii mancare: