CARACATITA IMBATATA

Incrediente: 1 caracatita de 1-1,2 kg ,100 gr ulei de masline,3 cepe tocate,250 ml vin alb,2 rosii date pe razatoare,2 foi de dafin,sare,piper

Preparare: Se spala,se cuarat caracatita apoi se taie bucati caracatita.Se pune caracatita la foc in oala pentru 30 minute.Separat se caleste in ulei ceapa apoi se scoate din apa caracatita,se adauga la ceapa prajita la un loc cu vinul si cu restul ingredientelor si sa inabusa pana se moaie caracatita.La nevoie se mai picura putina apa de la fiert.

Timp de preparare:
Portii mancare: