Preparare: Laptele se fierbe cu cafeaua. Se adauga putina sare. Se pune apoi cate putina faina si se fierbe in continuare. Se pune putin unt, galbenusurile si tot zaharul.Albusurile se bat spuma separat si se adauga si ele peste compozitia deja pregatita.Compozitia se toarna intr-o forma unsa cu putin unt si se pregateste la bain-marie aproximativ 30 de minute
Timp de preparare:
Portii mancare: