Preparare: Amestecam bine zaharul cu untul pana obtinem o crema, adaugam vanilia, sucul de portocala si coaja de portocala. Punem faina si amestecam. Topim ciocolata si o punem in aluat, invelim acest aluat in folie de plastic si il punem la frigider. Tinem la frigider minim 1 h dupa care intindem aluatul si il taiem cu forma de biscuiti. Coacem la 180C circa 10 minute.
Timp de preparare:
Portii mancare:
BISCUITI CU PORTOCALE
Incrediente: 340 g faina, 180 g unt, 150 g zahar, 1 ou, 100 g ciocolata, coaja de la o portocala, 2 linguri suc de portocala, 1 praf de copt