Preparare: Am dizolvat intr-un paharut de apa calda gelatina. Am mixat la tocatorul electric branza si smantana, apoi am adaugat si gelatina. Am curatat de seminte si coaja castravetii si de seminte rosiile si ardeiul, apoi am tocat marunt cam cat o unghie partea carnoasa de la rosii si catravete si rondele subtiri, ardeiul. Am tocat mararul si patrunjelul si am amestecat totulbine. Am pus intr-un bol uns cu apa amestecul, apoi l-am rasturnat dupa ce s-a intarit si am servit ca aperitiv.
Timp de preparare:
Portii mancare: