Stiati ca...zaharul vanilat,si cel cunoscut mai recent sub numele zahar vanilinat sunt unul si acelasi?S-a schimbat denumirea,dar atat cel vechi cat si cel nou au fost aromatizati cu vanilina,si nu cu aroma naturala de vanilie.Vanilia originala este unul dintre cele mai scumpe condimente,ceea ce face ca in prezent,sa fie utilizata vanilina in locul vaniliei in proportie de 95 % pe tot globul pamantesc.