Magneziul constituie un element de importanta majora in organismul uman.Magneziul este necesar pentru metabolizarea vitaminei C, a calciului, fosforului, sodiului si potasiului.Este esential pentru buna functionare a muschilor si nervilor.
Rolul magneziului in organism-Magneziul joaca un rol decisiv in controlul activitatilor neuro-musculare ale inimii si ajuta la pastrarea regulata a batailor inimii.
-Este esential pentru sanatate si pentru functionarea sistemului neurologic si muscular ale corpului
-Magneziul mentine starea de sanatate a dintilor.
-Magneziul influenteaza pozitiv functionarea hormonului paratiroidian si a hormonului de crestere
-Are actiune antidepresiva, fiind cunoscut si ca mineral antistres.
-Magneziul amelioreaza neplacerile cauzate de indigestii.
-Previne instalarea spasmofiliei, a gutei si a artrozei.
-Imbunatateste memoria si creste randamentul intellectual;
-Ajuta la absorbtia altor minerale (potasiu, fosfor, calciu, sodium);Necesarul zilnic de magneziuCorpul uman contine aproximativ 21 g de magneziu.Un om adult are nevoie, zilnic, de 6 miligrame magneziu pe fiecare kilogram-corp. Barbatii adulti au nevoie de aproximativ 350 mg de mangeziu pe zi, iar femeile adulte au nevoie de cca 280 mg zilnic, cu o crestere de pana la 420 mg pe zi pentru femeile insarcinate sau cele care alapteaza. Copii, avand in vedere marimea si greutatea lor necesita intre 130 si 240 mg pe zi.Alcoolicii inregistreaza de obicei un deficit de magneziu.Lipsa magneziului in organismValorile scazute ale magneziului in corpul uman pot provoca pierderi grave de calciu, spasme cardiace, batai neregulate ale inimii, nervozitate, confuzie, pierderea apetitului, greturi, voma, contractii si spasme ale muschilor, oboseala si produc o senzatie de slabiciune fizica, atat la nivel general cat si la nivelul muschilor.Literatura de specialitate specifica faptul ca deficitul de magneziu contribuie la procesul de imbatrinire si la vulnerabilitatea fata de maladiile legate de acest proces.Factori care conduc la pierderea magneziului din organism-Unele medicamente (cortizonul, aldosteronul, tirozina s.a.) favorizeaza eliminarea magneziului din organism.
-Expunerea profesionala la materiale grele, precum plumbul[care inhiba absorbtia magneziului]
-Daca alimentatia contine cantitati ridicate de grasimi vegetale, scade disponibilitatea organismului pentru absorbtia magneziului.Alimente bogate in magneziuMagneziul se gaseste in cereale (griu, orz, porumb), legume de culoare verde inchis, cartofi, sfecla rosie, polen, precum si fructe: banane, smochine, curmale, migdale, nuci,produse de origine animala precum ficat, inima, rinichi si muschi; Painea integrala este o sursa de magneziu mai buna decat painea alba produsa din faina rafinata.