Preparare: Se amesteca zaharul cu galbenusurile,apoi se toarna deasupra cate putin,smatana incalzita pe aragaz cat e inca fierbinte,amestecandu-se incontinuu.Se pune apoi pe foc la bain marie pana se leaga putin.Se ia de pe foc si se adauga ciocolata amestecandu-se pana se topeste,apoi se adauga si lichiorul,si se da vasul la congelator pana se intareste.Se scoate apoi i cu ajutorul unei linguri de inghetata se scot bilute care se tavalesc prin nuca foarte repede dupa care se dau din nou la congelator.Se servesc inghetate.
Timp de preparare:
Portii mancare: