Umplutura:500 ml lapte,120 g zahar,2 pachetele budinca de vanilie,500 g unt,2 linguri cacao
Sirop:100 ml lichior de caise
Preparare: Se bat spuma labusurile cu zaharul,apoi se incorporeaza galbenusurile, uleiul, lichiorul si faina. Se coace blatul in forma unsa cu ulei si tapetata cu hartie cca 45 de minute, apoi se scoate, se raceste si se taie in 3. Se bate untul spuma cu mixerul.Separat se prepara budincile din lapte,zahar si plicurile de budinca apoi se lasa la racit si se incorporeaza cu grija in untul batut spuma amestecand incontinuu cu mixerul.Se imparte crema in doua.Jumatate se da la rece.Cealalta jumatate se amesteca cu cacaoa si se intinde 3/4 din ea pe foaia de jos.restul se tine pentru ornat.Se aseaza inca o felie de blat care se stropeste cu jumatate din cantit