Incrediente: 1 kg ceapa, 1 kg ficat de pui, un pahar cu bulion, o ceasca cu vin alb Preparare: Ceapa se toaca marunt.. Se pune in putin ulei ceapa si se caleste. Se adauga ficatul, paharul cu bulion si se lasa la foc mic. Dupa 30 minute se adauga si paharul cu vin. Se fierbe pina scade sosul. Timp de preparare: Portii mancare: