Preparare: Se caramelizeaza la foc mic zaharulrul intr-o lingurita de unt. Se amesteca sa nu se arda. Se ia de pe fos si se adauga treptat laptele. Se pune din nou pe foc si se lasa pina cind firbe laptele. Se mai amesteca din cind in cind. Se lasa sa se raceasca complet. Inainte de a-l servi, se incorporeaza frisca nebatuta.
Timp de preparare:
Portii mancare: