SNITEL IN SOS reteta englezeasca

Incrediente: 1 kg carne de vitel, 250 gr. smintina,1 lingura faina, 1 pahar vin, 2 linguri grasime, 1 foaie dafin, sare, piper, 2 linguri bulion
Preparare: Se taie felii din carnea de vitel, se sareaza si se dau prin faina. Se inabusa in grasimea infierbintata, se adauga apoi un pahar vin, foaia de dafin, putin piper, 200 g smintina. Se coloreaza cu bulion si se da la cuptor.
Timp de preparare:
Portii mancare: