SALATA DE VARZA ALBA CU CIUPERCI PROASPETE

Incrediente: 500 de grame de varza alba, 350 de grame de ciuperci, o ceapa mare,sau 150 de grame de maioneza, o legatura de frunze de telina si patrunjel, 2 rosii , si piper negru
Preparare: Varza se taie fideluta si se freaca in maini pentru a-si mai pierde din duritate. Se amesteca apoi cu ciupercile taiate felioare mici, ceapa taiata pestisori, maioneza, verdeturile taiate marunt, iar deasupra se aseaza rosiile taiate felii.

Timp de preparare:
Portii mancare: