Preparare: Se amesteca untul cu zaharul pudra si cacaua. Se adauga galbenusurile si biscuitii sfarimati,cojile de portocala, nucile prajite in zaharul ars si pisate, apoi romul. Se toarna compozitia intr-o forma lunga, imbracata in celofan muiat in apa si se preseaza cit mai bine. Se tine la rece citeva ore. Se rastoarna pe o farfurie lunga, indepartind celofanul. Se poate garnisi cu ciocolata rasa si apoi se taie felii.
Timp de preparare:
Portii mancare: