Umplutura:300 g piept de pui,3 ardei grasi,1 cutie mica de ciuperci,1 ou,1 legatura patrunjel,50 g parmezan ras fin,50 g orez fiert
Preparare: Pentru aluat se amesteca iaurtul cu uleiul,apoi se adauga faina si praful de copt,si se amesteca pana devin un aluat elastic.Pentru umplutura se rumeneste in ulei ardeiul taiat bucatele,apoi se adauga si ciupercile din cutie si se rumeneste amestecand mereu pana scade apa,apoi se trece prin masina de tocat pieptul de pui fiert separat si se amesteca cu orezul fiert cu oul,parmezanul,sarea,patrunjelul verde si piperul.Se intind din aluat 2 foi,care se umplu cu pasta de piept de pui si orez,apoi se coc la foc potrivit cca 35 de minute.
Timp de preparare:
Portii mancare: