PUI UMPLUT CU LEGUME

Incrediente: un pui de circa 1,5 kg., maruntaiele,o ceapa, un morcov, un ardei, o rosie, sare, piper, o lingura de ulei, vegeta, 50 gr. maioneza asortata de usturoi
Preparare: Toate legumele se toaca maunt si se amesteca, intr-un castron, impreuna cu maruntaiele tocate de asemenea foarte marunt. Se condimenteaza cu sare, piper si vegeta dupa gust. Puiul bine uscat se umple cu compozitia de legume si maruntaie si se coase. Se unge cu ulei si vegeta si se asaza pe spate intr-un vas, de preferinta din tuci sau aluminiu, si se introduce in cuptorul bine incins.
Timp de preparare:
Portii mancare: