Preparare: Se prajeste puiul in putin ulei pe ambele parti pina este rumenit,se inabusa apoi 20 de minute cu 1 ceasca de apa, se scoate si se pune deoparte. Se pune baconul si se prajeste cu ceapa . Se sdauga faina si se mai prajeste putin amestecind. Se introduce puiul rumenit, usturoi, vin, rosii, ciuperci, o jumatate cana apa, sare si piper dupa gust. Se fierbe la foc mic 15-20 de minute,amestecandu-se sa nu se lipeasca minute
Timp de preparare:
Portii mancare:
PUI CU BACON SI CIUPERCI
Incrediente: 1 pui curatat si portionat,200 gr. bacon, 1 ceapa taiata marunt, 3 catei de usturoi, 1/2 cana vin alb, 2 rosii taiate marunt, 1 cutie ciuperci, 2 linguri faina, sare, piper