Crema:1 cana si jumatate de lapte 100 g faina,300 g zahar,200 g unt,cateva picaturi colorant galben,coaja de lao lamaie
Sirop:1 cana de zahar,1 cana de apa,1 pliculet zahar vanilat
Preparare: Se fierb impreuna ingredientele pentru sirop,apoi se lasa la racit dupa ce s-a topit tot blatul.Pentru blat se bat spuma albusurile cu zaharul,apoi se incorporeaza usor galbenusurile si restul ingredientelor pentru aluat.Se omogenizeaza si se da la cuptorul incins in prealabil,in tava unsa cu margarina si tapetata cu hartie.Se lasa la racit si se taie transversal in 2.Pentru crema se freaca untul cu zaharul,apoi se adauga laptele in care s-a dsfacut faina si se da la foc mic pana se ingroaa amestecand sa nu se lipeasca.La sfarsit se adauga