PIFTELUTE CU SUSAN

Incrediente: 1 kg carne tocata, 100-150 gr. susan, 2 cepe mijlocii, o legatura patrunjel, un morcov ras, trei linguri pesmet, condimente (piper, vegeta, cimbru), ulei pentru prajit
Preparare: Ceapa se toaca marunt si se rumeneste impreuna cu morcovul ras. Se adauga in carnea tocata, apoi se condimenteaza si se leaga compozitia cu pesmet. Se adauga apoi si verdeata tocata fin. Se formeaza piftelute, se tavalesc prin susan si se prajesc in ulei incins.
Timp de preparare:
Portii mancare: