PENNE RAPIDE CU SOS ALB DE JAMBON

Incrediente: 300 g penne,[paste fainoase scurte],300 g jambon,30 g smantana,1 lingurita cu varf faina,1 lingura mustar cu hrean [sau 1 lingura rasa mustar si 1/2 lingurita hrean ras la otet],25 g margarina
Preparare: Se fierb pastele conform instructiuilor de pe plic,apoi se scurg,se clatesc cu apa rece ,si se amesteca cu margarina topita.Separat se prepara sosul.Se rumeneste jambonul taiat cubulete, in tigaie de teflon fara ulei cateva minute,apoi se toarna smantana in care s-a desfacut faina,si mustarul cu hrean.Se amesteca si se mai tine 2-3 minute pana se leaga sosul.Se serveste cu pastele calde.
Timp de preparare:
Portii mancare: