PATE DIN CARNE DE VITA

Incrediente: 500 g carne de vitel fiarta, 250 g ficatei de pui, 3 oua fierte, 100 g smantana grasa, 100 g unt de vaca moale, 1 ceapa, 3 linguri de ulei, sare ,piper negru, 200 g ciuperci din conserva, 1 lingura rasa de mustar dulce, 100 g bacon prajit
Preparare: Se rumenesc in ulei ficateii apoi se scot si se toaca cubulete cu cutitul. Se toaca ceapa apoi se caleste in acelasi ulei . Dupa ce s-a rumenit se adauga ciupercile taiate bucatele mici si se rumeneste totul pana scade apa. Se da prin masina de tocat carnea de vita fiarta si ouale de 3 ori, apoi se amesteca cu ceapa si ciupercile, cu mustarul , untul, ficateii cubulete, baconul tocat cubulete, smantana si condimentele. Se da la rece si se taie felii dupa ce s-a intarit.
Timp de preparare:
Portii mancare: