PAINE IMPLETITA CU MASLINE SI SALAM

Incrediente: 500 gr faina 650,2 linguri de unt,1 lingura zahar, 1 lingurita sarE, 1 lingurita lapte praf,1 pachetel de drojdie putin piper alb (dupa gust), apa calduta cat incape pentru a prepara un aluat potrivit de moale (il puteti framanta direct in masina de facut paine).
Pentru umplutura:100 gr salam de Sibiu,100 g rondele de masline
Preparare: Tapetati cu hartie de copt o tava dreptunghiulara, ca pentru cozonac. Intindeti foaia de aluat pe masa tapetata cu faina, pe mijloc claditi feliute de salam si rondele de masline. Apoi taiati oblic, pe margini aluatul in fasii de 3-4 cm, indoiti capetele aluatului inspre inauntru apoi claditi fasiile de aluat una peste alta, avand grija ca din loc in loc sa ramana la suprafata o maslina. Lasati la dospit pentru 30 de minute, la caldura, sau pana isi dubleaza volumul, apoi ungeti cu un ou batut pe de-asupra si