Preparare: Se caleste in ulei ceapa taiata marunt impreuna cu usturoiul si morcovii, se lasa putin sa se prajeasca pana devin aurii. Peste ele se pun 2 oua, se amesteca si se face ca o omleta. Se pune apoi varza taiata bucati potrivite. Se pune putina apa cu putina vegeta. Pieptul de pui se dezoseaza si se prajeste separat dupa care se adauga. Orezul se adauga la sfirsit, fiert dinainte.
Timp de preparare:
Portii mancare: