Preparare: Se amesteca ouale cu zaharul si untul pina rezulta o crema. Se adauga restul iaurtul,scortisoara si stafidele. Se amesteca usor. Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza in acest amestec. Se umplu formele de muffins pe jumatate cu amestecul si se coc la foc potrivit.
Timp de preparare:
Portii mancare: