Preparare: Se bate spuma untul si se incorporeaza cammembert-ul zdrobit cu furculita. Se adauga brinza de vaci si se condimenteaza. Se imparte in trei. O parte se amesteca cu boiaua, o a doua parte cu rondelele de arpagic. Se ung feliile de paine de piine cu o parte crema de brinza cu ceapa, una cu crema simpla si ultima cu crema cu boia. Se taie pataratele si se dau la rece.
Timp de preparare:
Portii mancare: