MACROU CU ROSII SI USTUROI

Incrediente: 1 KG Macrou,2 cepe,5 rosii,5 catei de usturou,3 ardei,1 lamaie,1 pahar de vin alb,boia de ardei,1 legatura de verdeata , cimbru, sare, piper
Preparare: Se portioneaza si se condimenteaza pestele si se taie felii legumele.Se aseaza in tava unsa cu ulei pestele si legumele si se stropesc cu vin si zeama de lamaie,apoi se dau la cuptorul incins pentru cca 30 de minute.Se presara cu verdeata la sfarsit.
Timp de preparare:
Portii mancare: