Preparare: Freaca untul cu zaharul pana se topeste. Adauga apoi oul, zaharul vanilat, coaja de portocala, faina si un praf de sare.Din toate aceste ingrediente, framanta un aluat potrivit de moale. Intinde o foaie potrivit de groasa.Cu ajutorul unei forme de inimioara, decupati din aluat. La jumatate dintre inimioare, decupati-le mici cerculete(3).
Asezati inimioarele intr- o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.Lasati-le in cuptor cel mult 20 de min.Dupa ce s-au racit, puneti gem de portocale pe inimioarele intregi si puneti peste inimioarele decupate.Presarati-le cu zahar pudra din belsug.
Timp de preparare:
Portii mancare: