Preparare: Se fierbe laptele cu vanilia. Galbenusurile se bat cu 100 g zahar si se adauga peste laptele aflat pe foc. Se fierbe la foc mic pana ce compozitia va avea consistenta smantanii. Se lasa la racit, se adauga frisca si se introduce la congelator pentru circa 5 ore. Se orneaza cu cirese sau capsune proaspete
Timp de preparare:
Portii mancare: