Preparare: Se spala carnea, se cresteaza si se lasa de o parte pana se pregateste sosul sosul de marinat; Se amesteca mierea cu uleiul, mustarul si zeama de lamaie, se pune susanul, sare si piper dupa gust si se obtine un sos prin care se trec bucatiile de carne; Se aseaza fripturile pe bucati de folie de aluminiu, se toarna peste fiecare cate o lingura din sos, se infasoara si se dau la rece pt 3-4 ore. Se scot apoi din folie si se frig pe gratarul incins si uns cu grasime.
Timp de preparare:
Portii mancare:
GRATAR DE PUI MARINAT
Incrediente: 8 pulpe pui ,3 linguri mustar ,3 linguri miere ,3 linguri susan ,3 linguri ulei ,zeama unei lamai ,sare si piper dupa gust