Preparare: Fileul se taie in bucati potrivite si se bat cu ciocanul, se dau prin faina si se prajesc usor. Se adauga sucul de rosii, sare, piper, praf de nucsoara, rosiile taiate pe jumatate si patrunjelul tocat fin. Se lasa sa fiarba 25-30min.Se serveste cu fasole verde fiarta si inabusita in ulei.
Timp de preparare:
Portii mancare: