Preparare: Se fierbe carnea si organele,se taie bucatele foarte mici carnea si se dau prin masina de tocat organele.Se amesteca totul cu ouale,ceapa si verdeata tocate si calite in ulei,sare si piper.Intr-o tava unsa cu ulei se pune prapurul,in mijloc se pune umplutura,se inveleste cu marginile prapuruluisi se da la cuptor.
Timp de preparare:
Portii mancare: